Installé en Savoie, Opinel est un fabricant de couteaux depuis 1890. La marque doit sa renommée à son couteau de poche inventé par Joseph Opinel en Maurienne au coeur des Alpes françaises. Son succès fut tel qu’Opinel est devenu un terme générique.

Symbole des campagnes françaises et mondialement connue, Opinel développe aujourd’hui son savoir-faire dans tout l’univers de la coutellerie. La fabrication des couteaux est toujours réalisée en Savoie à Chambéry où le processus d’affilage, technique d’aiguisage, est entièrement réalisé à la main.